STORIE DI BORGHI

VIPITENO E IL FASCINO ALPINO

Caratteristiche vie che decorano il centro, eleganti palazzi storici e piazze medievali, il tutto all’ombra di un paesaggio naturale che sembra essere uscito da un dipinto. Questo è Vipiteno, piccolo borgo della provincia di Bolzano. Situato in una posizione strategica, tra i passi del Brennero, del Giovo e di Pennes, Vipiteno è da sempre un punto d’incontro per numerosi turisti provenienti da ogni parte d’Europa.

SOAVE, UN BORGO DIVINO

Eletta “Borgo dei Borghi” a livello nazionale, Soave è il luogo ideale per una gita in giornata dal Lago di Garda o da Verona per perdersi in ogni pertugio del suo centro storico, avvolto come un tesoro dalla cinta muraria in declivio del Castello Scaligero.La dolce discesa delle mura lungo le colline veronesi, la sua storia travagliata e la dolcezza del suo omonimo vino bianco sono gli ingredienti vincenti del borgo.

ROCCA IMPERIALE: LA CALABRIA

Incastonata al confine tra la Basilicata e la Calabria, Rocca Imperiale è considerata la porta d’ingresso della Regione ed è uno dei borghi più pittoreschi del nostro Paese. Con i suoi viottoli e le sue rapide salite, mantiene un’identità medievale e ogni anno, attira migliaia di turisti grazie alle bellezze naturali in cui è immersa: il mare, la ricchezza della collina e della montagna, il patrimonio architettonico e storico.

L'INCANTO DEL BORGO DI RANGO

Posto lungo la ex "Strada imperiale" trentina a metà strada tra le coste del Garda e la Val di Sole, il borgo di Rango è il fiore all'occhiello di Bleggio Superiore (TN). A rendere unica questa località è principalmente la caratteristica disposizione a mo' di struttura fortificata delle abitazioni contadine, quasi addossate l'una all'altra, di costituzione solida e massiccia, collegate da un sistema di corti interne e portici.

BORGHI IN EVIDENZA

Il Girasole: Ospitalità e Tradizione tra Mare e Colline di Massignano

Massignano è un borgo circondato dal verde e dominato dal mare Adriatico, un luogo dove il tempo sembra scorrere più lentamente. È in questo angolo di pace e tradizione che nasce "Il Girasole", un agriturismo che unisce il fascino rurale a comfort moderni, offrendo un’esperienza autentica e rilassante. Abbiamo incontrato i proprietari per scoprire la storia di questa struttura che, da oltre vent’anni, accoglie viaggiatori in cerca di natura, tranquillità e buon cibo.

NCC BARDI: IL TUO VIAGGIO SENZA STRESS

Gallipoli, la "Perla dello Ionio", è una delle mete più affascinanti del Salento, conosciuta per il suo mare cristallino, le spiagge dorate e il ricco patrimonio storico e culturale. Con il suo centro storico pittoresco arroccato su un'isola e collegato alla terraferma da un antico ponte, Gallipoli è una destinazione amata dai turisti di tutto il mondo, attratti dalla bellezza del paesaggio e dall'autenticità delle tradizioni pugliesi. Tuttavia, per godere appieno delle meraviglie che questa zona ha da offrire, è fondamentale potersi muovere con facilità e comodità.

podere torricella: nel cuore dell'umbria

Narni, un affascinante borgo medievale incastonato tra le colline umbre, è un luogo ricco di storia e leggende, noto per il suo patrimonio artistico e culturale.
Passeggiando tra le sue stradine acciottolate e i suoi antichi palazzi, si respira un'atmosfera senza tempo che incanta i visitatori. Proprio a pochi chilometri da questo gioiello storico, sorge Podere Torricella, un agriturismo che unisce tradizione e ospitalità in un contesto naturale unico. 

DOMUS ROMANA LUCCA: Un viaggio nella storia - tra scoperte e valorizzazione

Situato su una collina che domina la piana di Lucca, il Borgo di Montecarlo di Lucca è una gemma nascosta della Toscana. Con le sue stradine medievali, le mura fortificate e le vigne che lo circondano, Montecarlo è rinomato non solo per la sua bellezza ma anche per la produzione di vini pregiati.  Oltre al suo patrimonio storico e paesaggistico, Montecarlo è anche un punto di riferimento per l’archeologia locale grazie alla Domus Romana - Casa del Fanciullo sul Delfino.

LE CANTINE DEL NOTAIO: Aglianico da degustare nel cuore del Vulture

Il terroir vulcanico è per il vino un presupposto di unicità. Pochi vitigni hanno radici così fortunate da assorbirne le note e i minerali e per questo, ai piedi del Monte Vulture in Basilicata, l’azienda Le Cantine del Notaio è un simbolo di eccellenza e tradizione vitivinicola. L’origine vulcanica e le millenarie cantine sotterranee in tufo garantiscono un’esperienza di Aglianico del Vulture tutta da provare in loco.
Il terroir vulcanico è per il vino un presupposto di unicità.

PANIFICIO I PETRONELLA DI ALTAMURA: DOVE LA TRADIZIONE INCONTRA L'INNOVAZIONE

Chi pensa ad Altamura pensa subito al suo pane. Sono 86 i fornai del borgo che ogni giorno mettono le mani in pasta per portare questo pane sulle tavole dei pugliesi, e non solo. Anzi, 85. Perché uno di loro, Mauro del Panificio I Petronella, ha rotto gli schemi e sta rivoluzionando il modo di fare il pane nella capitale italiana di questo alimento, producendo ben 18 varietà, eccetto quella tradizionale. Il suo punto vendita si trova in Viale Regina Margherita 76, ma è possibile prenotare i suoi lievitati anche nello shop sul sito.
Lo abbiamo incontrato per scoprire di più su questa sua scelta audace.

SUVERETO, PERLA DELL'ALTA MAREMMA

Suvereto, incantevole borgo medievale in provincia di Livorno, si trova tra le colline dell'Alta Maremma, a pochi chilometri dal mare. Questo luogo, con il suo clima favorevole, è ideale per la viticoltura classica e quella sperimentale e ospita realtà come la filosofia BioIntegrale. Ne parliamo con Tenuta Casadei, azienda che ha abbracciato questa filosofia, e Stefano Casadei ci svela come la natura e la sostenibilità siano al centro della loro produzione vitivinicola. 

SALANDRA, UN GIOIELLO NEL CUORE DELLA BASILICATA

Il Borgo di Salandra, incastonato tra le colline della Basilicata, è un luogo ricco di storia, tradizioni e bellezze naturali. Con i suoi caratteristici calanchi, Salandra offre un affascinante mix di paesaggi unici e una cultura radicata nelle antiche leggende e nella vita rurale. Da anni, la Pro Loco Salandra APS, lavora attivamente per valorizzare e promuovere il territorio, organizzando eventi culturali, spettacoli e iniziative che coinvolgono sia i residenti sia i visitatori.

PONTE DI LEGNO, IL GUSTO DELLE ALPI

Ponte di Legno, con il suo fascino alpino, è una delle località più apprezzate della Valle Camonica, famosa per le sue piste da sci in inverno e il suo parco fluviale, Sozzine Park, durante tutto l'anno. Qui, a due passi dal Passo Tonale, si respira un’aria pura e frizzante che sembra invogliare i viaggiatori a fermarsi e godere della pace e della bellezza di questo angolo incontaminato.
È proprio in questo contesto che lo chef Marco Bezzi, con la sua passione per i sapori autentici della montagna e il rispetto per i prodotti locali, ha trasformato il Ristorante San Marco in un punto di riferimento per chi cerca un'esperienza culinaria autentica. 

BORGO FURMA, PER UN SOGGIORNO TRA STORIA E TRADIZIONE

La Sicilia è una grande regione ricca di bellezze nascoste e non sempre conosciute. Come il borgo di Pergusa, la più importante frazione di Enna, caratterizzata da un lago che diventa scarlatto grazie a uno dei suoi inquilini, il gambero rosso. Se volete partire alla scoperta di questo luogo e di tanti altri, vi presentiamo una location di grande fascino grazie ai lavori di recupero delle residenze dedicate ai lavoratori delle miniere. Si chiama Borgo Furma e a parlarcene sono i suoi gestori.

MASÙ, UN VIAGGIO ATTRAVERSO LE TRADIZIONI DEL GARGANO

Soprannominato “il paese dell’amore”, che con il suo vicolo del bacio immortala ogni giorno le romantiche promesse di migliaia di coppie, Vico del Gargano è uno dei borghi più belli del nostro Paese. Con le sue viuzze in pietra, i suoi famosi agrumi e la natura incontaminata del Parco Nazionale del Gargano, è una meta attraente e tutta da scoprire, ma soprattutto da assaporare. Per un’esperienza culinaria che unisce tradizione e innovazione, siamo andati alla scoperta del ristorante Masù. Vediamo insieme cosa ci ha svelato il suo staff.

SWEET HOME COSTA DORATA, PER UN'ESPERIENZA LIBERA E DA SOGNO IN SARDEGNA

La Sardegna è tra i posti più gettonati d’Italia per i turisti e i vacanzieri di tutto il mondo. Con le sue candide spiagge paradisiache e le sue acque limpide ti accoglie per una vacanza da sogno ma la scelta dell’alloggio può fare la differenza. Gli alloggi vacanze, si sa, non sempre sono gestiti con la mentalità giusta e gli hotel, spesso, costringono a spazi angusti e orari. Sweet Home Costa Dorata è un esempio di casa vacanze di nuova concezione nel rispetto delle aspettative del luogo. Conosciamola meglio con chi gestisce questa location e molte altre.

La Cipolla di Certaldo: quando l'orto sotto casa ti stupisce

Ci sono delizie che non ti aspetti. La cipolla, ad esempio, è tra gli ingredienti base di quasi tutta la cucina mondiale e, per questo, tende a essere data per scontata. A Certaldo (FI) non è così. Proprio no. La cipolla rossa di Certaldo, infatti, è ormai saldamente nella lista delle eccellenze italiane e nel borgo c’è anche chi ne ha fatto l’ingrediente base per prodotti innovativi come i cantucci cioccolato e cipolla e un futuro panettone natalizio tutto da scoprire. Conosciamo da vicino i fratelli Andrea, Alessio e Mirko de “L'orto sotto casa”, autori di queste idee ma anche fondatori di uno shop fisico e online delizioso, letteralmente.

BORGO DELLE FAVOLE, ALLA SCOPERTA DELLA MAGIA DEI BORGHI CON TUTTA LA FAMIGLIA

L'Italia è una terra ricca di borghi incantevoli, custodi di tradizioni antiche, bellezze paesaggistiche e storie che sembrano uscite da un libro di fiabe. In un'epoca in cui il turismo di massa rischia di omologare le esperienze, c'è chi ha scelto di valorizzare questi gioielli nascosti, trasformandoli in scenari magici per un pubblico di tutte le età. È proprio in questi luoghi che prende vita "Borgo delle Favole," un evento unico creato dall'associazione "Ma Dove Vivono i Cartoni?", fondata e guidata da Aurora Manuele e Francesco Chiaiese.

MAESTRALE, IL GUSTO DEL PESCE ITALIANO DAL MARE ALLA BRACE

Tra le caratteristiche comuni tra chi ama andar per borghi, c’è senza dubbio la curiosità di addentrarsi in esperienze culinarie sempre nuove, alla scoperta dei sapori autentici del territorio. Sapevate che a pochi passi da Bologna è possibile gustare un buon piatto di pesce fresco italiano, selezionandolo personalmente dal banco e assistendo alla sua preparazione? Siamo andati a curiosare tra le cucine di Maestrale, una braceria di pesce di Lavino di Mezzo e abbiamo incontrato lo chef Salvo per saperne di più.

UNA NOTTE NEI MULINI DI BORGHETTO

Molto probabilmente conoscete o avete sentito parlare di Borghetto sul Mincio, la frazione più importante di Valeggio sul Mincio. Si tratta di un villaggio nato insieme allo scorrere del il cui territorio unisce storia e natura con una ricca urbanistica medioevale. Quello che forse non sapevate, è che in questo affascinante borgo avete la possibilità di dormire in un antico mulino. Diamo allora la parola al team tutto rosa di Borghetto per scoprire insieme questo luogo intimo e incantato.

BORGO BENEDETTO E LE COLLINE TOSCANE: QUANDO LA NATURA CURA

I ritmi frenetici della nostra società ci portano a vivere routine sempre più caotiche. Di tanto in tanto è necessario mettere in pausa lo stress e lasciarsi curare dalla quiete della natura. Nei pressi del borgo Sansepolcro, in provincia di Arezzo, c’è un agriturismo che segue proprio questa filosofia. Si chiama Borgo Benedetto e a raccontarcelo è James, fondatore e gestore di questo angolo di paradiso tra le colline.

ESSENTIA CAPALBIO: L'ESSENZA DI UN BORGO, IL PROFUMO DELLA NATURA

L’interpretazione dell’essenza di un borgo è un compito complesso che coinvolge una serie di fattori culturali, storici, naturali e personali. Farlo con un profumo richiede una percezione profonda delle dinamiche uniche e dell’atmosfera che caratterizzano un luogo specifico. Ne abbiamo con chi ci è riuscito in un luogo magico, fatto di mare e suggestioni. Benvenuta su Borghi Italiani a Valentina di Essentia Capalbio, artigiani di una linea completa di profumazioni d’autore per l’ambiente e per la persona.

ISOLA DELLA SCALA: ALLA SCOPERTA DI SUA MAESTÀ IL RISO

Isola della Scala ha un appuntamento di fine estate a cui palati fini e buone forchette non possono mancare Fiera del Riso, la più grande d'Italia dedicata, nata nel 1966 come festa di fine raccolto. La fiera è la conseguenza diretta dell’eccellenza locale del suo prodotto tipico, il riso, coltivato da secoli in aziende locali come quella ora gestita della Famiglia Ferron. Conosciamo meglio questo tesoro culinario nato tra i borghi italiani.

IN VISITA AL REGNO DEL MARRONE, TUTTA LA MERAVIGLIA DEI CASTAGNETI DELL'APPENNINO

Castel del Rio è una destinazione bellissima non solo per viaggiatori ed escursionisti ma anche per golosi di ogni tipo, inclusi i più esigenti come celiaci e intolleranti al glutine. Ci troviamo infatti nella patria di un prodotto tipico versatile e delizioso: il marrone, dalle cui farine si ricavano dolci, lievitati e pasta da leccarsi i baffi. Un prodotto da riscoprire che richiama l’unicità dei borghi dell’Appennino e lo facciamo con Sergio e Monia Rontini, proprietari dell'Azienda Agricola "Il Regno del Marrone", leader incontrastato nella coltivazione, lavorazione e distribuzione di marroni IGP di Castel del Rio. 

SCOPRI OROSEI CON IL B&B SA DOMOS DE SOS MASSAIOS

Sulla costa orientale della Sardegna c’è un sogno chiamato Orosei, un borgo rinomato per le sue spiagge incantevoli, il centro storico ricco di tradizioni e la natura incontaminata. Orosei è un perfetto connubio tra le meravigliose viste panoramiche e i numerosi percorsi naturalistici, offrendo così l'opportunità di immergersi nella cultura sarda.
Ne abbiamo parlato con lo staff del B&B Sa Domos de Sos Massaios, gestito da una famiglia che mantiene vive le tradizioni del borgo da generazioni, a partire dalla ristrutturazione della casa dei nonni contadini.

VEGETIAMO: UN'ESPERIENZA UNICA A TAVOLA

Avete mai pensato di uscire a cena restando a casa? Per ogni over 30 è un sogno che si avvera! Immaginate un home restaurant vegetariano che vi accoglie in un contesto familiare, dove potrete gustare deliziose pietanze ispirate alla tradizione pugliese, dove la cultura culinaria delle verdure ha centinaia di varianti e ricette saporite. Non solo cibo, quindi, ma anche l’opportunità di incontrare persone nuove e diverse, condividendo storie e sapori autentici di una terra stupenda. Ogni pasto è un'esperienza unica che celebra l'innovazione senza dimenticare la tradizione.

VULTURE E CANTINE DEL NOTAIO:
DAI BORGHI DEL TUFO UN GRANDE AGLIANICO.

Il Vulture è una regione affascinante, caratterizzata da paesaggi suggestivi dominati dall'antico vulcano spento e da rigogliosi vigneti che si estendono a perdita d'occhio.

Qui, la tradizione vitivinicola è profondamente radicata, con le cantine storiche e le grotte di tufo che affinano l'eccellenza dell’Aglianico, espressione autentica del terroir unico di questa zona. 

VULTURE E CANTINE DEL NOTAIO:
DAI BORGHI DEL TUFO UN GRANDE AGLIANICO.

Il Vulture è una regione affascinante, caratterizzata da paesaggi suggestivi dominati dall'antico vulcano spento e da rigogliosi vigneti che si estendono a perdita d'occhio.

Qui, la tradizione vitivinicola è profondamente radicata, con le cantine storiche e le grotte di tufo che affinano l'eccellenza dell’Aglianico, espressione autentica del terroir unico di questa zona. 

AMARO RAGUSA: SOLBAROCCO PORTA MODICA TRA LE STELLE DEL BEVERAGE

In Sicilia, l’arte del cibo e del buon bere è parte integrante del fascino di una terra splendida. Non sorprende che di recente, anche nella cultura degli amari e digestivi, la regione stia toccando punte di eccellenza. L’azienda Solbarocco, già nota per i suoi vini e per il prezioso liquore al cioccolato, si è aggiudicata da poco un importante riconoscimento internazionale che ha portato il borgo di Modica alla ribalta globale. 

ROCCA SINIBALDA: UNA GEMMA STORICA NEL CUORE DEL LAZIO

A breve distanza da Roma e a pochi chilometri da Rieti, il borgo di Rocca Sinibalda è un luogo affascinante che prende il nome dalla sua imponente rocca che impreziosisce la splendida valle del Turano. Per conoscere meglio questo gioiello, abbiamo parlato con Florinda Amici, albergatrice locale che, con la sua attività, mantiene vivo il borgo e accoglie numerosi turisti tra le sue storiche vie.

Marano in Valpolicella: Dove il Tempo si Ferma tra Storia e Natura

La Valpolicella, una valle incantevole situata nel cuore della provincia di Verona, è una terra che sembra sospesa nel tempo. La storia di questa valle è antichissima, ricca di testimonianze che si sono mantenute vive fino ai giorni nostri. Qui, il vino è il re incontrastato, e ogni borgo contribuisce a rendere la Valpolicella un luogo unico e affascinante. Ne parliamo con Chiara Tezza, dell’azienda agricola Contràmalini, i cui vini esportano all’estero storia, tradizioni e terroir di un luogo amatissimo anche in patria.

CASALE SOMBRINO, COME L'OSPITALITÀ IN SALENTO PASSA PER LA STORIA DEI SUOI SAPORI

La Puglia e il Salento sono sempre più un esempio di riqualificazione e rilancio di territori intrisi di storia “vissuta”, ovvero quella quotidianità di chi ha abitato questi luoghi per millenni, lasciandone traccia nelle masserie, nelle piccole cappelle, nei frantoi, nei granai e in tutti quei luoghi operosi, lontani dalle pagine dei libri di storiografia ma vicinissimi al più autentico concetto di cultura. Casale Sombrino ne è simbolo e ne abbiamo ripercorso il rilancio Con Carmelita Cacciatore, referente dell’attuale struttura ricettiva.

ESCURSIONI IN BARCA A ORTIGIA: VIVERE LA MAGIA CON LA SIRENA DEL PLEMMIRIO

Ortigia, la suggestiva isola storica della città di Siracusa, è una meta imperdibile per chi visita la Sicilia. Le escursioni a Siracusa per scoprire la costa dal mare, offrono una prospettiva unica e privilegiata che esalta la bellezza e la storia del luogo, con scorci impossibili da vedere dalla terraferma. Ce li racconta Vittorio Pisani de La Sirena del Plemmirio, tra gli operatori del settore più simbolici grazie alla sua decennale conoscenza dei fondali marini acquisita in anni da pescatore, la più nobile professione del mare. 

GUIDOPOLIS, COME UN ACCOMPAGNATORE E GUIDA TURISTICA TI CAMBIA LA VACANZA.

Sapevate che intorno al piccolo borgo di Sant’Arcangelo di Romagna ci sono circa 150 grotte che, si dice, fossero abitate da monaci eremitani? L’Italia dei borghi è uno scrigno così abbondante di storia, paesaggio, arte e tradizioni che non finisce mai di sorprendere. Per questo un accompagnatore turistico e una guida turistica dovrebbero essere un servizio imprescindibile per tour operator e addetti ai lavori che vogliono offrire servizi in loco sempre diversi e alla scoperta del territorio. Ne abbiamo parlato con Marco Torri, tra i founder di Guidopolis

QUANDO UN FIABA DIVENTA REALTÀ: LA STORIA DI LUCIA SPEZZANO, FAVOLISTA DI PROFESSIONE.

Siamo tutti alla ricerca di una favola. Nel borgo di Gropparello sembra che il tempo abbia fermato i suoi rintocchi, per dare a scrittori ed esploratori del fantastico, il giusto spazio per lasciarsi ispirare. Del resto i borghi italiani, sono con i loro vicoli e le atmosfere storiche, sono location perfette per dar vita ai sogni e alle fiabe che, da bambini, ci trasformano negli adulti a cui vogliamo assomigliare. Ne parliamo con Lucia Spezzano che ha coronato il suo sogno di diventare scrittrice di favole e che ora porta nei borghi la sua creatività per eventi dedicati al genere e ai bambini.

IL BORGO DI
ISOLA ROSSA

Isola Rossa, è un piccolo borgo di pescatori che affascina per la bellezza incontaminata della natura e i tramonti roventi. Isola Rossa è nel Comune di Trinità d’Agultu e Vignola ed è una famosa località balneare della Costa Rossa, tratto costiero della Gallura tra Santa Teresa e Badesi. La Costa Rossa è una parte dell’isola ancora poco esplorata, dove le spiagge di fine sabbia bianca e acqua cristallina non hanno nulla da invidiare a quelle più celebri della Costa Smeralda. Il centro si snoda tra la via principale e il lungomare verso il porto turistico, punto di approdo strategico del Nord Sardegna da cui partire per entusiasmanti gite in barca. 

Un Borgo DI VINI PREGIATI NEL CUORE DELLA MAREMMA

Situato nella splendida cornice della Maremma toscana, Scansano è un borgo imperdibile per gli amanti della natura e dei vigneti. Famoso per il suo pregiato vino Morellino di Scansano, questo luogo è un vero paradiso per chi apprezza le eccellenze enogastronomiche italiane. È proprio il caso di dire "PerBacco!", in onore del vino e delle tradizioni vinicole di questo borgo incantevole.

Per meglio conoscere i segreti dell’arte vinicola e visitare i numerosi panorami naturali che il borgo offre, parliamo con i proprietari della Fattoria Biologica Poggio la Luna.

Un Borgo tra Spiritualità e Contemporaneità

Degusta vini e piatti tipici della tradizione in una location esclusiva e intima nel centro storico della bellissima Bevagna.

 
Organizza una cena, un pranzo di famiglia o un grande evento in un'atmosfera sospesa nel tempo.
Nei nostri piatti c'è una storia, quella della nostra famiglia. 

Benvenuto al Ristorante Al Monastero.

IL MEGLIO DELLA CUCINA TOSCANA A MONTERIGGIONI

Pasta fresca fatta in casa, carne della migliore qualità, materie prime selezionate.
Prova tutte le prelibatezze della tradizione nel centro storico di Monteriggioni. 

Viaggiamo insieme all’interno del borgo scoprendo le caratteristiche e le prelibatezze della sua cucina insieme al titolare del Ristorante Le Torri, un luogo incantevole nel cuore di Monteriggioni.

Scopri il lusso del Noleggio Con Conducente

Immagina un viaggio in Toscana, tra le strade del rinascimento e le colline morbide che hanno ispirato artisti miliari della pittura, del cinema e della cultura in generale. 

Potersi muovere in autonomia è il modo migliore per non perdere nulla dello splendore che la regione offre. 

Festa del Rinascimento
Ad Acquasparta

Un appuntamento che proietta Acquasparta tra i divulgatori della storia italiana è la Festa del Rinascimento, giunta alla ventiquattresima edizione e in programma dall’08 al 23 giugno.

Due settimane in cui le tre contrade cittadine ospiteranno giochi, laboratori, convegni, spettacoli e buona tavola. 

ASPLANATO: OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA di DOLCEDO

Nel cuore della suggestiva valle del fiume Impero, si trova il borgo di Dolcedo, un angolo di bellezza ligure.

Qui, tra le strette stradine di pietra e le case antiche, si trova l'azienda Asplanato Olio extra vergine di Oliva, celebre per la produzione di olio di alta qualità che racconta un po' di Liguria a tavola.

RISTORANTE LA CANTINA – CASA VACANZE ALESSANDRO

Monterchi è un autentico gioiello della Toscana con le sue vie antiche e le mura cariche di storia. Nel cuore di questo borgo è custodita anche la vera tradizione culinaria della regione, ne parliamo con i gestori di un ristorante simbolo di amore per i sapori locali,

La Cantina. Abbiamo chiesto al Signor Alessandro quali sono gli ingredienti per un successo lungo 35 anni a base di buon cibo e calorosa accoglienza.

MONTEGROSSO PIAN LATTE: PAESE DELL’ACQUA E DELLA RAVIORA DE.CO.

Il territorio è solcato da sentieri adatti a tutti, nel quale si susseguono boschi, pascoli, tecci, sorgenti, luoghi di culto e cappelle: testimoni muti della nostra storia. Il borgo fa parte del consorzio Strada della Cucina Bianca: ricette semplici, ingredienti genuini legati alla tradizione agropastorale.

 I pastori lungo i sentieri della transumanza unirono diverse erbe spontanee con uova e ricotta, dando vita al piatto tipico del borgo: le Raviöre De.Co. Mangiare, acquistare prodotti tipici, soggiornare, rilassarsi e scoprire il territorio sono solo alcune delle attività possibili. Conosciamo meglio i luoghi dove dormire, mangiare e comprare i prodotti artigianali migliori.

CERVO: LA LIGURIA DA ASSAPORARE

Un lembo di terra che con la sua conformazione ad arco abbraccia uno dei mari più belli del nord Italia. La Liguria non ha certo bisogno di presentazioni nel panorama balneare del Belpaese. Tuttavia, oggi come oggi la regione sta vivendo una nuova stagione di riscoperta grazie ai piccoli borghi che si appoggiano lungo tutta la sua costa rocciosa.
Uno dei simboli di questo nuovo corso è Cervo nella provincia di Imperia che grazie alla sua storia antichissima, le sue bellissime spiagge e lo spirito imprenditoriale dei suoi abitanti si sta creando uno spazio nel panorama turistico italiano.
Ne parliamo con Mary Ballacci titolare del ristorante Il Porteghetto che proprio a Cervo si impegna ad essere riferimento dell'ospitalità ligure.

GIARDINI NAXOS: UN ANGOLO DI GRECIA IN ITALIA

Una terra antichissima che porta ancora in sé il ricordo e l'orgoglio di essere stata una delle culle della civiltà occidentale. La nostra ricerca dei luoghi più suggestivi d'Italia ci ha portato a conoscere Daniele: un intraprendente ragazzo siciliano che ha da poco aperto il suo Bed and Breakfast a Giardini-Naxos in provincia di Messina.

Cosa l'ha spinta a investire sul suo territorio?
Seppure il turismo sia tra l'attività per cui la Sicilia è più famosa nel mondo, credo che alcuni territori dell'isola siano ancora gemme nascoste, ad esempio Giardini-Naxos.

MONCALVO: L'IMPORTANZA DI VIAGGIARE CON IL PROPRIO AMICO A QUATTRO ZAMPE

Partire in compagnia del proprio cane è un'esperienza meravigliosa che arricchisce i nostri viaggi. Tuttavia, spesso ci troviamo di fronte alla sfida di trovare strutture che accettino i nostri fedeli amici. Le limitazioni e le restrizioni possono rendere difficile pianificare una vacanza senza dover sacrificare la felicità del nostro amato compagno peloso o rinunciare a una meta e preferirne un’altra. Ma perché le strutture ricettive non investono su questo aspetto? Ne parliamo con chi ha scelto di farlo, Francesca Luisa Bianchi di CasaBella 22, un Bed and Breakfast 100% Pet Friendly. 

SPILAMBERTO: GEMMA NASCOSTA NEL CUORE DI MODENA

Spilamberto è una gemma nascosta nel cuore della provincia di Modena, celebre per la sua tradizione culinaria e per il suo fascino rustico. Un luogo dove tra i principali motivi per soggiornarvi qualche notte c’è la serenità e il calore dello stile di vita emiliano, fatto di sapori e paesaggi. 

Ne parliamo con lo staff de La Casa di Valeria, una casa vacanze che, oltre ad accogliere i turisti del territorio, si occupa di promuovere Modena e i suoi borghi con bike tour e altre iniziative.

SPILAMBERTO: ANNI E ANNI DI ACETO

L’aceto balsamico, per il modenese, è molto più che un prodotto della tradizione.
In passato costituiva la dote della sposa e, di fatto, costituiva una sorta di “status symbol” della ricchezza di una famiglia.
La sua importanza nasce dalla difficoltà delle tecniche di produzione e dal lungo periodo di affinatura che lo rendeva un investimento per il futuro più che un prodotto di scambio per la sussistenza quotidiana.
La produzione di aceto balsamico è senza ombra di dubbio una delle grandi eccellenze italiane che vogliamo raccontarvi insieme allo staff di Acetaia Angelo, un'azienda agricola impegnata anche nella lavorazione di ciliegie, confetture e vino.

BOSA: il borgo arcobaleno di Oristano

Sulla costa occidentale della Sardegna si trova il suggestivo borgo di Bosa con le sue stradine medievali e le viste panoramiche sul fiume Temo.

Una meta speciale anche per gli appassionati di buona tavola: pesce, fregule e verdure saporite sono delizie da non perdere.

A pochi chilometri di distanza, nel comune di Magomadas, si trova il rinomato Ristorante Sa Lumenera, da sempre impegnato a mantenere vive le tradizione culinarie con un pizzico di innovazione.


Bosa: angolo di meraviglia in Sardegna

Bosa è un angolo di meraviglia in Sardegna circondato da una terra da scoprire. Qui, il B&B Dommo Asuletta, gestito con passione da Gianna Tasso ha creduto nel potenziale turistico di un’area dalle suggestioni uniche. 

Con le sue camere ricercate e la posizione centrale, è il punto di partenza ideale per esplorare le bellezze di Bosa e dintorni.

CLUSONE:LA LOMBARDIA

CHE PUNTA AL CUORE

Adagiata su un altopiano in piena alta Val Seriana, in provincia di Bergamo, si trova una cittadina capace di affascinare persone da tutto il mondo: Clusone, con il suo centro storico ricco di testimonianze medievali e barocche circondato da bellezze naturali regalate dal massiccio montuoso delle Orobie.


Situata in una zona geografica già frequentata in era preistorica, l’insediamento mercantile inizia a fiorire nel medioevo per poi raggiungere l’apice del suo splendore nel periodo barocco grazie alla fortunata posizione di incontro di due vie commerciali molto importanti per l’epoca.


GERACE : LA GEMMA MEDIEVALE CALABRESE

Il borgo ionico di Gerace si erge sulla cima di una rupe arenaria nel cuore dell’Aspromonte reggino, la cui posizione strategica ha consentito al paese di mantenere la propria impostazione medievale normanna intatta e “protetta”

dalla contaminazione del turismo di massa.

Non manca tuttavia l’ospitalità di qualità, basata anche su fini operazioni di recupero che vi porteranno a soggiornare in veri e propri siti storici riportati alla luce da fini opere di reinterpretazioni in chiave moderna.

MONTE SANT'ANGELO

UN ENTRO TERRA DA SCOPRIRE

Il paese dei due siti UNESCO, dove la devozione si unisce all'architettura naturale di paesaggi protetti. Questo è Monte Sant'Angelo.

Il comune pugliese però, come tutta la regione, sta conquistando il mondo grazie ai sapori della sua tradizione culinaria e alla naturalità.

Ciò è possibile per la grande tradizione agricola locale e per l'autentico amore per la terra di chi la coltiva. Per questo abbiamo intervistato Leonardo Santucci, direttore dell'azienda agricola Sitizzo, che da anni si impegna nella promozione del suo territorio.

Salento: storia, cultura, vita

Con una fortissima tradizione di turismo balneare, non sorprende che luoghi come Gallipoli mantengano la fama di eccellenza che hanno acquisito negli anni.

Oggi, però, i turisti più curiosi stanno scoprendo un lato del territorio molto più intimo, legato alla tradizione ma proiettato verso il futuro grazie a giovani professionisti locali che si impegnano ogni giorno in proposte che uniscono passato e creatività.
Ne parliamo con Paolo Adamo titolare del ristorante Il Fienile a Galatina.

GUALTIERI: LA PICCOLA CAPITALE "RINASCIMENTALE"

Risalente al VII secolo, il nome del borgo richiama al condottiero longobardo Gualtiero che ribattezzò un insediamento preesistente "Castrum Walterii". Il borgo gode di una certa fama nel mondo dell'arte avendo ospitato, dal 1919 e fino alla morte, il genio di Antonio Ligabue, il pittore del Naif italiano.

La zona del piccolo comune Reggiano negli ultimi anni si sta rivelando una vera e propria calamita per turisti che vogliono scoprire quella fetta d'Italia meno frequentata e più autentica. Per capire meglio il perché, abbiamo intervistato Roberta che, insieme alla sua famiglia, crede nel potenziale del borgo e gestisce il B&B La casa dei nonni


TROPEA:un terra miTologica AL CONFINEtra classico e moderno

Tropea negli ultimi sta conquistando il pubblico internazionale non solo sta perché è un terra miologica a confine tra mondo classico e moderno ma anche per la presenza di strutture di qualità pronte ad accogliere i turisti più esigenti.


Per capire meglio questa ascesa abbiamo parlato con Noemi di Costa referente vendite e marketing dell'Hotel Labranda Rocca Nettuno che da oltre 50 anni è un punto di riferimento per l'ospitalità del borgo.

NAVELLI

L'Italia è ricca di piccole attività che si impegnano nel promuovere e aiutare a far apprezzare tutti quei borghi che, seppur meno conosciuti, impreziosiscono lo stivale rendendolo il paese più amato al mondo.
L'Abruzzo Segreto B&B è una di queste e si tratta, appunto, di un Bed and Breakfast situato a Navelli, in Abruzzo.

Con i suoi ambienti caldi e accoglienti e l'amore per il borgo che emana da Francesca, la proprietaria, e la sua famiglia è il luogo perfetto per permettervi di esplorare le colline abruzzesi.

mASSERIA FOSSA: nel cuore del Salento. 

Cosa rende la vostra tenuta così speciale?


La nostra Masseria è un'autentica tenuta risalente al '700, ci dedichiamo all'agriturismo, alla promozione della cultura rurale e all'equiturismo. Ciò che rende davvero speciale la nostra struttura è l'opportunità di vivere un soggiorno immerso nella natura e nella tradizione locale.

MODICA: l' autenticità e il fascino della Sicilia antica

Il suo famoso centro storico (patrimonio UNESCO) è celebre per l’architettura barocca, i vicoli tortuosi e, soprattutto, per il cioccolato, re indiscusso del territorio.

A rendere Modica un luogo unico, oltre al cioccolato, c'è anche chi lo vive e lo promuove nel mondo. Giorgio Solarino sommelier di cioccolato, fondatore di Solbarocco e mente creativa dietro CHO ha lanciato nell’élite del beverage il primo liquore al cioccolato di Modica IGP. 






Utilizziamo i cookie
Preferenze sui cookie
Di seguito puoi trovare informazioni sugli scopi per i quali noi e i nostri partner utilizziamo i cookie ed elaboriamo i dati. Puoi esercitare le tue preferenze in merito al trattamento e/o visualizzare i dettagli sui siti web dei nostri partner.
Cookie analitici Disattiva tutto
Cookie funzionali
Altri cookie
Utilizziamo i cookie per personalizzare contenuti e annunci, fornire funzionalità social e analizzare il nostro traffico. Ulteriori informazioni sulla nostra politica per i cookie.
Ho capito Dettagli
Cookies