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BAUNEI: Un oasi di pace

Nel cuore della costa orientale sarda Baunei emerge come un gioiello dell'Ogliastra, sospeso tra una scogliera calcarea e il mare cristallino. Borgo di montagna in provincia di Nuoro, Baunei è il punto di partenza perfetto per esplorare sentieri, spiagge incantevoli e piscine naturali; un richiamo irresistibile per gli amanti della natura, del trekking ma anche per i veri fanatici del relax e del buon cibo. Il borgo è infatti anche una meta culinaria: i culurgiones, ripieni di patate e pecorino, le carni di capra, maialetto e cinghiale in umido sono solo alcuni dei piatti che rispecchiano le antiche tradizioni locali. Nell'altopiano del Golgo, nello specifico, si trovano moltissimi ristoranti tipici che offrono queste prelibatezze in un contesto autentico.
Baunei è un'oasi ideale per i veri intenditori di macchine fotografiche e trekking: non resta che farsi sorprendere con il suo patrimonio naturalistico. Cala Goloritzé, raggiungibile solo a piedi o via mare, affascina con le sue acque turchesi, mentre l’altopiano del Golgo, con Su Sterru e la chiesa di San Pietro, completa un viaggio tra bellezza e tradizione.

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