Situato ai piedi dell’Etna, Gangi offre ai suoi visitatori un panorama mozzafiato, un mix perfetto tra natura incontaminata e storia millenaria nell’aria fresca e montana delle Madonie. Arroccato sul Monte Barone, sorge sulle antiche rovine di un insediamento ellenico. Percorrendo le strette vie del centro storico, ci si ritrova immersi in un autentico borgo medievale. Amerete le case in pietra una addossata all’altra, dove si tengono in vita le tradizioni come quello della “Pasta alla maniera di Gangi”, un primo piatto a base di cavolfiore bianco, pomodorino uvetta e pinoli. Tra i monumenti maggiori da visitare nel borgo troviamo: la Torre dei Ventimiglia, in stile normanno-gotico, ormai diventato punto panoramico d’eccellenza del borgo; Palazzo Bongiorno, una residenza nobiliare del ‘700, che con la sua architettura e i suoi arredi è diventato un’icona del rococò in Italia; la Chiesa Madre, al cui interno è possibile ammirare il più grande dipinto del "Giudizio Universale" d'Italia, realizzato dallo Zoppo di Gangi; il Museo Civico e il Santuario dello Spirito Santo. Insomma un centro urbano capace di mescolare stili ed epoche, sacro e laico in una commistione affascinate.