
Ustica è un'isola che ha saputo preservare le proprie tradizioni. Le sue feste popolari sono tra le più sentite, come la festa di San Bartolomeo, patrono dell'isola, che si svolge il 24 agosto. Durante questa festa, i residenti e i visitatori si riuniscono per celebrare con processioni, fuochi d'artificio e canti tradizionali. Un'altra importante tradizione è la pesca, che ha sempre rappresentato un pilastro dell'economia locale. Ogni anno, l'isola ospita eventi che celebrano la sua ricca tradizione marina, tra cui gare di pesca e regate. La cucina di Ustica è una fusione di sapori mediterranei, con un forte legame con il mare. I piatti tipici sono principalmente a base di pesce fresco, come il tonno, il pesce spada e le seppie, che vengono cucinati in vari modi: dalle fritture ai piatti in umido, spesso accompagnati da verdure locali come le zucchine e i pomodori. Un piatto tipico dell'isola è la "pasta con il pesce stocco", un piatto povero ma ricco di sapore. Non mancano i dolci tradizionali, come le "cassatelle", dolcetti fritti ripieni di ricotta e canditi.
Ustica, con la sua storia affascinante, le sue tradizioni vive e la gastronomia genuina, rappresenta una meta ideale per chi desidera scoprire un angolo autentico della Sicilia, lontano dalle rotte turistiche più battute.
Ustica, con la sua storia affascinante, le sue tradizioni vive e la gastronomia genuina, rappresenta una meta ideale per chi desidera scoprire un angolo autentico della Sicilia, lontano dalle rotte turistiche più battute.